花野子の珈琲ができるまで

浅煎り

ハイチ・コープカブ

石灰質の土壌とカリブ海からの貿易風をいっぱいに浴びたコーヒー

ハイチ最高峰ラ・セル山の麓、標高1400m~1650m以上の高地で作られたコーヒーです。石灰質の豊かな土壌で育ち、カリブ海から吹き寄せる貿易風を浴びて育ったコーヒーで豊かな香りと深みのあるコクと、ほどよい酸味のコーヒーです。

1杯: 630 お買いものはこちら
100g: 930
ドリップパック: 1380

ドミニカ・アロヨボニート

水に囲まれた場所で作られたコーヒー

ドミニカの先住民、タノイ族の言葉で”水に囲まれた場所”を意味する、ハラバコア地区で作られているコーヒーです。
雑味がなく上品なコクと甘い香りと共に心地よい酸味が広がります。

1杯: 630 お買いものはこちら
100g: 750
ドリップパック: 1180

ソフトブレンド

ほのかな苦みと上品な酸味、豊かな香りのブレンド

一般的にアメリカンコーヒーと言われるソフトな風味のブレンドで、花野子ではキューバとドミニカをブレンド。
香りと酸味を引き出している為、酸味がお好きな方にお勧めです。

1杯: 530 お買いものはこちら
100g: 730
ドリップパック: 1180